38
Эксперт назвал возможную причину отравления москвичей готовой едой
Переписанный текст: Согласно заявлению заместителя председателя общественного совета при Роспотребнадзоре Олега Павлова, массовое отравление москвичей после заказа готовой еды могло быть вызвано овощными консервами.
Он отметил необходимость выяснить, в какие другие продукты могло быть добавлено то же самое сырье. Эксперт подчеркнул, что консервированная фасоль может быть опасной средой для образования ботулотоксинов, и что в России отсутствуют инструменты контроля в производстве овощных и рыбных консервов. Было отмечено, что в стране отсутствует обязательная маркировка для оперативного выявления и изъятия некачественной продукции, а также отсутствует законодательное обеспечение проведения регулярных проверок в этой сфере. Согласно СК РФ, более десяти человек обратились в больницы Москвы с симптомами отравления после заказа продуктов через службы доставки. Уголовное дело было возбуждено по статье "Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей", и начато расследование представителями Роспотребнадзора по Москве после подозрения на ботулизм у нескольких жителей столицы. Сервис доставки еды "Кухня на районе" временно прекратил свою работу из-за возможного отравления салатом Лобио, содержащим консервированную фасоль от одного из поставщиков компании.
