Диетолог посоветовала есть суши и роллы с рыбой для укрепления нервов

Об этом сообщила диетолог АО "Медицина" Марьяна Джутова в интервью для "Ленты.ру". Согласно специалисту, суши и роллы, приготовленные из высококачественных ингредиентов, содержат рис, жирные виды рыбы и морские водоросли нори, что делает их полезными для организма. Рыба, такая как лосось, форель, тунец, богата полезными жирными кислотами, белком, фосфором, натрием, витаминами A, E, D, группы B и другими питательными веществами. Эти компоненты благотворно влияют на нервную систему, помогают в борьбе с воспалениями, а также полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, гастрита и артрита. Нори, содержащий йод, необходимый для здоровья щитовидной железы, также является важным компонентом суши. Рис, насыщенный клетчаткой, полезен для пищеварения и особенно рекомендуется для людей с заболеваниями ЖКТ. Авокадо, добавляемое в некоторые роллы, богато витаминами A, E, B, K, фолиевой кислотой и калием, что благоприятно влияет на нервную систему, иммунитет и мозговую деятельность. Эксперты также отмечают полезные свойства щавеля, который содержит витамины, калий, магний и бактерицидные вещества, необходимые для здоровья. Важно помнить, что резкое переход на бессолевую диету может негативно сказаться на артериальном давлении из-за изменений водно-солевого баланса организма.