Диетолог предостерегла от покупки грибов на трассе

В период сбора урожая вдоль трасс появляются продавцы ягод, фруктов и грибов, но покупатель не может быть уверен, где они были выращены, какие добавки использовались и какими удобрениями опрыскивались. Это может привести к аллергическим реакциям и отравлению, особенно опасно это для грибов, которые могут впитывать вредные вещества из окружающей среды. Диетолог также не рекомендует покупать грибы с рук, так как можно попасть на несъедобные виды, что также может вызвать серьезное отравление. Аллерголог-иммунолог Наталья Попова предупредила, что избыточное употребление клубники может вызвать аллергию и проблемы с пищеварением, рекомендуя безопасную порцию в 200-300 граммов для взрослых и несколько ягод в день для детей до трех лет, и 50-100 граммов для детей старше трех лет.