Диетолог предупредила об опасности напитков с пищевым глицерином для детей

Исследование, описанное в The Guardian, показало, что напитки с глицерином могут вызывать нарушение сознания и снижение уровня сахара в крови у детей до восьми лет. Соломатина предупредила о возможных негативных последствиях употребления пищевого глицерина, который добавляется в небольших количествах в различные продукты и напитки.
Электролиты выводятся из организма вместе с водой, что может нарушить работу систем и органов. Дети более чувствительны к таким изменениям, пояснила диетолог. Однако Соломатина отметила, что серьезные последствия могут возникнуть только при употреблении больших доз глицерина. Для того чтобы дети подверглись риску, им необходимо выпить значительное количество газировки, киселя или другого напитка с этим веществом.
Нутрициолог Людмила Петрова рекомендовала не давать детям младше четырех лет употреблять продукты и напитки с кофеином, так как они могут вызвать гипервозбудимость, бессонницу, учащенное сердцебиение и тревожность у малышей.