20.05.2024 12:31 50
Диетолог рассказала, как выбрать клубнику
Эксперт Наталья Лазуренко рекомендует выбирать клубнику с ярко-красным оттенком, исключая зеленые, бледные, белые и черные участки.
Ягоды должны быть крупными, без дефектов и повреждений, с ароматом свежести. Они должны быть упругими, без мягких или продавленных участков. При покупке клубники следует обращать внимание на прозрачную упаковку, чтобы проверить ягоды на наличие опасных микроорганизмов, что может негативно сказаться на ЖКТ. На столичных ярмарках уже доступна свежая клубника различных сортов, таких как "карамелька", "клери", "флер", "роксана" и "ананас".