Диетолог рассказала о питании по методу тарелки

Его суть заключается в том, чтобы разделить тарелку на части. Об этом сообщает "Радио 1" со ссылкой на диетолога Наталью Павлюк. Эксперт считает этот метод важным и эффективным подходом, который лежит в основе различных систем питания по всему миру. Для тех, кто хочет похудеть, рекомендуется употреблять пищу три раза в день. "Три основных приема пищи – завтрак, обед и ужин. На завтрак следует употреблять белки, крахмалистые продукты и фрукты в равных пропорциях. Система Гарварда предлагает на ужин употреблять овощи, на завтрак – фрукты, а на обед – смешивать фрукты и овощи", – пояснила Павлюк. Она отметила, что многие российские специалисты придерживаются такого же подхода. Диетолог разрешила перекусы между основными приемами пищи, но не рекомендует употреблять питьевые йогурты из-за высокого содержания сахара. В России традиционно первым завтраком считается фрукт, творожная запеканка или творог, а вторым завтраком – напиток из шиповника и бутерброд. По мнению диетолога, важно сочетать продукты в небольших количествах. Она также упомянула о подходах, основанных на употреблении фруктов и овощей для снижения веса. Доктор-диетолог Татьяна Залетова объяснила, почему резкий отказ от соли в питании может привести к снижению артериального давления из-за нарушения водно-солевого баланса организма.