Диетолог рассказала о полезных свойствах зеленого лука

"Вечерняя Москва" сообщает о том, что лук содержит большое количество витамина C, особенно в ранней весенней зелени. Этот элемент играет важную роль в поддержании иммунитета и здоровья кожи.

Помимо этого, диетолог подчеркивает, что лук обладает бактерицидным действием, что способствует борьбе с бактериями в организме. Это свойство помогает предотвратить образование налета на зубах и укрепить здоровье полости рта.

Кроме того, следует отметить, что зеленый лук, благодаря своему раздражающему эффекту на слизистую оболочку, способствует улучшению пищеварения. Под воздействием лука усиливается выработка желудочного сока, что в свою очередь способствует более эффективному перевариванию пищи и усвоению питательных веществ.

Высокое содержание клетчатки и коллагена в данном растении делает его особенно ценным для поддержания здоровья организма, утверждает диетолог Соломатина. Коллаген играет важную роль в поддержании соединительной ткани клеток, что позволяет человеку сохранять форму и избежать "растекания" по земле.

С возрастом уровень коллагена в организме постепенно снижается, что делает его особенно ценным для людей пожилого возраста. Недостаток коллагена может привести к проблемам со суставами, мышцами, деснами, глазами и кожей, что сказывается на здоровье и общем самочувствии.

Особенно важно учитывать потребность в коллагене и клетчатке в питании, чтобы предотвратить возможные проблемы со здоровьем и замедлить процесс старения. Регулярное употребление продуктов, богатых этими веществами, способствует поддержанию здоровья соединительных тканей и укреплению организма в целом.

Лук – не только популярное овощное растение, но и ценный источник питательных веществ. Кроме того, в луке содержится вещество кверцитин, которое имеет положительное воздействие на организм. Оно использовалось во время лечения пациентов с коронавирусной инфекцией, отметила Соломатина. Специалист напомнила, что принимавшие его люди поправлялись быстрее.

Данное вещество способствует укреплению сосудов и капилляров, а также бронхо-легочной системы. Кроме того, оно способствует укреплению клеток и оказывает противовоспалительное действие. Однако, не стоит забывать о возможных противопоказаниях при употреблении лука. "Но гастриты, язвы, панкреатит, заболевания печени, мочевого пузыря станут противопоказанием к добавлению лука в рацион. Также он обладает желчегонным эффектом, но если в желчном пузыре есть камни, то после употребления растения в пищу могут возникнуть желчные колики. А из-за обилия клетчатки человек может столкнуться с метеоризмом и вздутием", – предупредила специалист.

Поэтому перед включением лука в рацион желательно проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Важно помнить, что даже полезные продукты могут иметь свои противопоказания, и здоровье всегда должно быть на первом месте.

Индейка - не только вкусное блюдо, но и ценный продукт для здоровья. Эксперт по диетологии Ольга Лушникова подчеркнула, что мясо индейки обладает рядом преимуществ перед другими видами мяса. Она отметила, что индейка не только нежнее курицы, но и содержит меньше жира, чем свинина и говядина.

Эксперт обратила внимание, что эти особенности делают индейку идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к здоровому образу жизни. Она также подчеркнула, что это мясо особенно полезно для людей с сердечно-сосудистыми проблемами.

Ольга Лушникова рассказала, что индейка богата витаминами группы В, селеном, цинком и калием. Кроме того, она содержит аминокислоту триптофан, который является важным элементом для производства серотонина - гормона, ответственного за настроение и качество сна. Регулярное употребление индейки может способствовать улучшению настроения и общему благополучию организма.

Черешня - не только вкусная, но и очень полезная ягода, насыщенная витаминами и микроэлементами. Эксперт Виталий Наполов подчеркнул, что эта ягода является источником углеводов, белков и жиров, что делает ее идеальным продуктом для сбалансированного питания. Кроме того, черешня богата калием, кальцием, магнием, витаминами А и С, а также антиоксидантами, которые благоприятно влияют на организм и замедляют процессы старения.

По мнению специалиста, черешня заслуженно считается главной ягодой июня благодаря своим уникальным свойствам. Ее низкое содержание калорий делает ее отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Важно помнить, что употребление черешни в разумных количествах может принести организму множество пользы и улучшить общее состояние здоровья.

Витамины, минералы и антиоксиданты, содержащиеся в черешне, способствуют укреплению иммунитета, улучшению работы сердечно-сосудистой системы и общему оздоровлению организма. Поэтому не стоит упускать возможность насладиться вкусом этой ягоды и получить максимум пользы для своего здоровья.

Черешня - это не только вкусная, но и полезная ягода. В 100 граммах черешни содержится почти шестая часть дневной нормы витамина C, что делает ее отличным источником этого важного витамина. При этом в среднем калорийность ягоды составляет 65 ккал на 100 граммов, что делает ее отличным угощением для тех, кто следит за своим весом.

Врачи рекомендуют употреблять черешню пациентам, страдающим от гипертонии, атеросклероза и малокровия. Эта ягода способствует снижению свертываемости крови, препятствуя тромбообразованию, что делает ее ценным продуктом для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.

Однако, несмотря на все ее полезные свойства, важно помнить о мере. Специалисты предупреждают о недопустимости переедания черешни, поскольку большое количество пищевых волокон в ягоде может вызвать раздражение кишечника и привести к расстройству пищеварения. Оптимальным для дневного употребления объемом черешни он назвал 200–350 граммов, что позволяет получить все ее полезные свойства без вреда для организма.

В летний сезон, когда температура и влажность повышаются, увеличивается риск пищевых отравлений из-за размножения болезнетворных микроорганизмов. Эксперт-гастроэнтеролог Евгения Зарубина подчеркнула, что важно соблюдать сроки и условия хранения продуктов питания, особенно в жаркую погоду.

Кроме того, следует быть особенно осторожными при употреблении молока и молочных продуктов в летний период, так как неправильное хранение может привести к серьезным последствиям для здоровья. Рыба и морепродукты также могут стать источником пищевого отравления в жаркое время года.

Врач-гастроэнтеролог Евгения Зарубина предупреждает, что необходимо быть особенно внимательными к качеству и срокам годности продуктов в летний период, чтобы избежать неприятных последствий для организма.

Читайте также: как выбрать самые спелые и сочные ягоды черешни, чтобы получить максимум пользы для здоровья. Нутрициолог поделилась важными советами по выбору этого полезного фрукта.

Черешня - это не только вкусное лакомство, но и ценный источник витаминов и антиоксидантов. При выборе черешни следует обращать внимание на ее цвет, форму и упругость.

Нутрициолог также отметила, что для сохранения свежести и полезных свойств черешню лучше хранить в холодильнике, в контейнере с дырочками для циркуляции воздуха. Важно помнить, что черешня - это не только десерт, но и здоровая закуска, которая укрепляет иммунитет и способствует пищеварению.