Экономист рассказал, когда подешевеет клубника
01.07.2025 09:38
Эксперт отметил, что важным фактором в снижении цен на продукты стало сдерживание инфляции с 9,4% летом 2024 года до 3,6% в январе 2025 года. Подорожание электроэнергии, газа и коммунальных услуг оказывает давление на цены, но продукты пока показывают тенденцию к замедлению роста и даже к снижению.
В настоящее время отмечается стабильность цен на картофель, что отличается от прошлых лет, когда цены на клубнеплод резко колебались. Тимофеев подчеркнул, что весной цены на картофель поднялись на 17%, а в июне лишь на 2,8%. Годом ранее цена на клубнеплод увеличилась на 92%, однако это было обусловлено высокими урожаями в течение двух лет, что привело к стабилизации цен на уровне себестоимости.Экономист отметил, что производители вынуждены были повысить оптовые цены из-за роста себестоимости, что повлекло за собой резкое увеличение цен на розничном рынке. Однако в настоящее время такой проблемы нет, и к концу лета цены на картофель останутся стабильными, а возможно, даже снизятся из-за неблагоприятных погодных условий. Тимофеев уверен, что потребители могут ожидать стабильности цен на клубнеплод в ближайшем будущем.В последнее время наблюдается устойчивая тенденция к снижению цен на некоторые продукты питания. Например, в некоторых регионах цены на яйца упали с 101 до 81 рубля за десяток с начала года. Кроме того, стоимость ряда молочных продуктов, макаронных и крупяных изделий также снизилась. Это приятная новость для потребителей, которые могут ощутить облегчение в связи с уменьшением расходов на продукты.Однако, несмотря на это, цена дизельного топлива за неделю всего лишь незначительно выросла на одну копейку, достигнув отметки в 71,44 рубля за литр, как сообщил представитель издания. Это может повлиять на стоимость доставки и производства, что в конечном итоге может сказаться на ценах на некоторые товары.Слова Тимофеева о том, что причин для роста цен на сельхозпродукцию с точки зрения издержек на топливо нет, вызывают размышления. Сезонные ягоды, такие как клубника, черника, смородина и крыжовник, также доступны по более низким ценам. Оптовые цены на эти продукты за последний месяц снизились на 7,2%. Но стоит помнить, что смородина и часть урожаев могут подешеветь из-за холодного лета в ряде регионов.В свете последних данных Росстата о снижении цен на продукты питания, можно отметить, что за неделю цены на белокочанную капусту упали на 3,2%, картофель – на 2,2%, помидоры – на 2,1%, репчатый лук – на 1,5%, куриные яйца – на 2,4%, сахар – на 0,4%. Эксперты предполагают, что при текущей динамике цен картофель к августу может подешеветь на 9–14%, а цены на помидоры могут упасть на 8,4–18%."По прогнозам специалистов, снижение стоимости пшеницы и увеличение ожидаемого урожая могут привести к снижению цен на макаронные изделия", – подчеркнул один из экспертов. В свою очередь, статс-секретарь – замглавы Минпромторга Роман Чекушов высказал идею о переходе к долгосрочному ценообразованию на сезонные товары. Он считает, что такой шаг способствовал бы стабилизации цен на продукты питания и сделал их более доступными для потребителей.Эксперты прогнозируют снижение цен на продукты, электронику и автомобили этим летом. Однако профессор Финансового университета при правительстве РФ Александр Сафонов высказал противоположное мнение. Он утверждает, что внедрение долгосрочного ценообразования на сезонные продукты невозможно из-за изменчивых факторов, таких как урожайность культур, инфляция расходов на производство и потребительский ажиотаж.Согласно профессору Сафонову, управление ценами на сезонные продукты представляет собой сложную задачу, требующую учета множества переменных. Он подчеркивает, что даже с прогнозами экспертов о снижении цен, необходимо учитывать возможные изменения в экономической ситуации.Важно понимать, что ценообразование на рынке продуктов зависит не только от предложения и спроса, но и от множества других факторов, которые могут оказать влияние на конечные цены. Поэтому необходимо внимательно анализировать все аспекты рыночной динамики, чтобы принимать обоснованные решения относительно ценовой политики.