Минздрав обяжет госорганизации использовать йодированную соль в готовке продуктов
Минздрав России обязывает государственные учреждения использовать йодированную соль при приготовлении пищевых продуктов, включая хлебобулочные изделия.
Соответствующие изменения внесены в закон "Об основах охраны здоровья граждан в РФ", как сообщает газета "Известия".
Этот шаг направлен на борьбу с дефицитом йода в стране. Новые требования затронут только образовательные и медицинские учреждения, а также организации, занимающиеся социальным обслуживанием и другие.
Планируется, что изменения вступят в силу с 1 марта 2025 года. В Минздраве отмечают, что подобная практика уже используется в других странах, например, в Белоруссии и Казахстане.
Ведомство направило проект на согласование в Минэкономразвития и Аналитический центр при правительстве. В документе приводятся данные Национального медицинского исследовательского центра эндокринологии, которые показывают, что россияне потребляют недостаточное количество йода в день – от 40 до 82 микрограммов, что в три раза ниже рекомендуемой нормы.
Это имеет серьезные последствия, так как 65% случаев заболеваний щитовидной железы у взрослых и 95% у детей вызваны недостаточным употреблением йода с пищей.
Ранее Минздрав России обновил требования к содержанию автомобильной аптечки, добавив в неё ряд дополнительных предметов. Новый приказ вступит в силу с 1 сентября 2024 года.
Также был утвержден новый порядок оказания первой помощи пострадавшим. В ведомстве составлен перечень состояний, при которых медики могут начать оказывать помощь.