Ресторан "The Бык" в центре Москвы возобновил свою работу

Ранее, 12 февраля, работа заведения была приостановлена из-за случая отравления одного из посетителей, который обратился в Роспотребнадзор с жалобой. Проведенная проверка выявила нарушения в хранении ингредиентов без соблюдения условий хранения, отсутствие маркировок и сроков годности на продукции, а также отсутствие термометров. Санитарное состояние холодильного оборудования также оказалось неудовлетворительным, обнаружена кишечная палочка и повышенное количество микроорганизмов. После отравления в хостеле "Гостиница РБК сервис" было госпитализировано двадцать человек, их состояние оценивается как средней тяжести. Совместно с Депздравом было организовано эпидемиологическое расследование по данному случаю. Московскую пекарню пришлось закрыть после сообщений о случаях отравления ртутью.