Рестораны Москвы представили специальные блюда в честь Дня ресторатора

Гости смогут попробовать эти блюда до 16 июня. Об этом сообщается на официальном портале мэра и правительства Москвы.
Руководитель департамента торговли и услуг Москвы, Алексей Немерюк, рассказал, что среди особых блюд посетители смогут найти севиче с креветками и малиной, томленый с папортником чир, уху из черноморской кефали и трюфельную пасту.
Отмечается, что ресторанная отрасль в Москве активно развивается и растет с каждым годом. Каждый месяц открывается десятки новых заведений. В прошлом году в Москве было немного больше 21,4 тысячи ресторанов, а сейчас их уже свыше 21,9 тысячи. Всего в московских ресторанах имеется более 843 тысяч посадочных мест.
Ранее было объявлено, что в рамках городского фестиваля "Лето в Москве. Все на улицу!" будут проводиться 14 розыгрышей, которые будут проходить еженедельно. Также акция "Активное лето" в рамках проекта "Активный гражданин" будет продолжаться до 8 сентября. Уже был проведен розыгрыш среди посетителей фестиваля, в результате которого тысяча человек получили по 300 городских баллов.
На ВДНХ открылся фестиваль "Гастрономическая карта России".