Россиянам дали советы по выбору качественных нектаринов

Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на Роскачество.

Специалисты пояснили, что спелые нектарины должны быть упругими, но не слишком твердыми и не слишком мягкими на ощупь.

Недозрелые плоды можно на некоторое время оставить при комнатной температуре в солнечном месте. Спелые нектарины лучше хранить в холодильнике в специальном пакете, чтобы они не пересыхали и не впитывали посторонние запахи. Нарезанные фрукты можно держать в холодильнике не дольше 10 часов, а целые — до 5 дней.

В Роскачестве также напомнили, что нектарины полезны для работы желудочно-кишечного тракта. Благодаря пищевым волокнам они помогают улучшать пищеварение и поддерживают микрофлору кишечника.

Кроме того, за счет содержания калия нектарины положительно влияют на сердечно-сосудистую систему. А флавоноиды, обладающие противовоспалительными свойствами, способствуют укреплению сосудов.

При этом эксперты отметили, что нектарины подходят не всем. У некоторых людей этот фрукт может вызывать аллергию, которая проявляется покраснением кожи и отеками. Детям до года, а также людям с заболеваниями желчного пузыря рекомендуется ограничить их употребление.

Ранее диетолог и нутрициолог Ирина Писарева заявила, что в день можно съедать до 300 граммов персиков и нектаринов — это примерно 2–3 средних плода. При этом, по ее словам, лучше есть их не каждый день, а через день.