Россиянам рассказали, что делать, если в приобретенном товаре оказалось опасное вещество

Об этом заявил Олег Павлов, глава Общественной потребительской инициативы (ОПИ) и зампред общественного совета при Роспотребнадзоре, в интервью для Москвы 24.

Кроме того, в случае обнаружения продукта с запрещенным компонентом, можно обратиться в суд с требованием о возмещении морального или физического ущерба. Павлов также отметил, что при наличии медицинского заключения о связи между ущербом здоровью и употреблением продукта, можно вернуть потраченные на товар средства и потребовать компенсацию за последствия для здоровья.

Важно помнить, что защита прав потребителей в случае покупки товаров с запрещенными компонентами является ключевым аспектом гарантирования безопасности и качества продукции на рынке. Потребители имеют право на информацию о составе товаров, а также на защиту своих интересов в случае нарушений со стороны производителей.

Эксперты Россельхознадзора сообщили о выявлении нарушений в пищевой продукции нескольких российских производителей, включенных в список экспортеров. В результате лабораторного мониторинга было обнаружено, что в куриных сосисках ЗАО "Стародворские колбасы" из Владимирской области и в сосисках из индейки ООО "Крестьянское хозяйство Макарова И.М." из Пензенской области содержится микробная трансглутаминаза.

Следует отметить, что также были выявлены нарушения в продукции других производителей. Например, в плавленом сыре ООО "7 Утра" из Воронежской области и в молоке ООО "Саратовский молочный комбинат" из Саратовской области была обнаружена фальсификация жирами растительного происхождения.

Кроме того, эксперты выявили наличие микробной трансглутаминазы в твороге ООО "Алтайская буренка" и в пробах детских сосисок ОАО "Великолукский мясокомбинат". Эти результаты подчеркивают важность контроля качества продукции и необходимость соблюдения всех стандартов безопасности пищевых товаров.

В современном обществе все чаще становится актуальной проблема наличия мясного клея в продуктах питания, которые свободно продаются в рознице. Об этом поднялся вопрос главы Общественной потребительской инициативы. Он отметил, что не только сосиски и творог, но и вареная колбаса столкнулись с этой проблемой.

По словам Павлова, одной из основных проблем является отсутствие информации о наличии таких добавок в продуктах. Производители указывают только разрешенные законодательством компоненты, и только лабораторные исследования выявляют наличие мясного клея.

Кроме того, следует обратить внимание на другие методы фальсификации продуктов, такие как добавление не заявленных красителей, консервантов, ароматизаторов, сырья. Важно также отметить избыток соли, недостоверные сведения о пищевой ценности, несоответствия техрегламентам. Павлов подчеркнул, что эта проблема требует серьезного внимания и контроля со стороны соответствующих органов.

Недобросовестные производители применяют скрытые методы фальсификации, оставляя потребителя в неведении. К сожалению, статистика показывает, что подвергаются риску практически все вареные колбасы и сосиски. Глава ОПИ сообщил, что исследования Роскачества и других организаций выявляют отклонения в 40–60% образцов такой продукции. Это означает, что из 10 образцов большинство содержат недопустимые нарушения.

Большинство переработанных пищевых продуктов, включая колбасу, рыбные и мясные консервы, а также соки, подвергаются риску фальсификации. На упаковке указывается одно, но в реальности состав может значительно отличаться. Недобросовестные производители действуют безнаказанно, заменяя качественные ингредиенты на более дешевые аналоги. В результате потребители сталкиваются с продукцией, не соответствующей заявленным стандартам.

Важно отметить, что отсутствие маркировки в определенных категориях товаров вызывает опасения у Павлова. Он выразил сожаление по поводу отсутствия возможности отслеживать происхождение как сырья, так и конечной продукции, что, по его мнению, угрожает качеству товаров. Эксперт подчеркнул, что это может привести к недобросовестной торговле, где потребитель либо не получит того, за что заплатил, либо столкнется с риском для своего здоровья.

Следовательно, Павлов считает, что безопаснее всегда готовить продукты самостоятельно. Он утверждает, что в текущей ситуации, пока не введены эффективные механизмы контроля за производством товаров, лучше отказаться от их покупки и предпочесть приготовление мясных изделий, таких как колбасы, дома.

В России ввели обязательную маркировку красной и черной икры, что стало частью широкой работы по борьбе с фальсификацией продуктов. Результаты показывают, что за последние два года объем молочной продукции с признаками подделки снизился на 150 раз – с 30 до 0,2%. Это достижение стало возможным благодаря совместным усилиям органов власти и предпринимателей. Один из ключевых факторов успеха – использование инструментов маркировки, таких как разрешительный режим и интеграция различных систем.

"Вы сами будете знать, что добавили в состав," – заключил он. Это заявление подчеркивает важность прозрачности и контроля над процессом производства продукции. Потребители должны иметь возможность уверенно выбирать качественные товары, не подвергая себя риску приобрести поддельные продукты. Внедрение обязательной маркировки и других мер по борьбе с фальсификацией – шаг в правильном направлении для обеспечения безопасности и доверия на рынке.