Россияне рассказали, какую еду чаще всего берут с собой в поезд

Еще 40% опрошенных предпочитают лапшу и продукты быстрого приготовления, включая бутерброды, булочки, пиццу или сосиски в тесте. 38% респондентов назвали чай с печеньем, пряниками или вафлями лучшим выбором питания в поездах, а 31% отдают предпочтение курице, яйцам, картофелю в мундире и маринованным огурцам. Сухофрукты и орехи выбирают 26,15% путешественников, сухарики и чипсы – 22,71%, запеченное мясо и колбасу – 20,8%, а кисломолочные продукты и сыр – 8,78%. Чебуреки, беляши и шаурму с вокзала предпочитают лишь 5,92% опрошенных. Эксперты отметили, что в летний период увеличивается количество пищевых отравлений из-за комфортных условий для размножения болезнетворных микроорганизмов, вызванных высокой температурой и влажностью, что сокращает сроки хранения продуктов питания.