Врач перечислила противопоказания к употреблению творога
20.11.2024 14:51
Врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова из Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья предупреждает, что творог может быть нежелательным для людей с ожирением или атеросклерозом из-за его высокого содержания белка, что нагружает почки. Она рекомендует детям не употреблять более 100 граммов творога в день, а взрослым – не более 200 граммов. Для спортсменов допустимая норма выше. Однако при отсутствии противопоказаний творог можно употреблять ежедневно в умеренных количествах. Диетолог Юлия Чехонина отмечает полезные свойства творога, такие как белок, пре- и пробиотики, лакто- и бифидобактерии, способствующие улучшению микрофлоры кишечника, а также его богатство кальцием и фосфором.