В поездах дальнего следования РЖД появилось летнее меню

Летнее меню появилось в поездах дальнего следования, сообщили в пресс-службе РЖД.

Так, пассажирам спальных вагонов в рамках предоплаченного питания предложат в вагонах-ресторанах судака со сливочным соусом, мятный картофель и шашлык из индейки. Для путешествующих в купе предусмотрены блины с ветчиной и сыром, тушеные овощи с грибами и другие блюда.

Пассажиры вагонов бизнес-класса в скоростных поездах смогут попробовать морковный торт, медальон из белой и красной рыбы с ризотто и имбирно-цитрусовым соусом, а также холодную рыбную закуску.

В поездах с вагонами-бистро, работающими по новой концепции питания, пассажирам в вагонах люкс предложат зеленый салат с индейкой и апельсиновым перцем, вафли с цукини, лососем и творожным сыром, а также бисквитный десерт с грушей и корицей.

Кроме того, для пассажиров спальных вагонов доступны блюда на выбор: форель с рисом и сливочно-шпинатным соусом, говядина с овощным гарниром и соусом из болгарского перца и другие позиции. Для всех пассажиров также предусмотрены вегетарианские блюда, среди которых вафли на соевом молоке с клубнично-грушевым соусом, салат гриль с кабачками и перцем, свекольный мармелад с клубникой.

Новое меню будет действовать до 31 августа. Выбрать тип питания, включенный в стоимость билета, можно при оформлении проездных документов онлайн или в кассе, но не позднее чем за 72 часа до отправления поезда с начальной станции.

Ранее Федеральная пассажирская компания (ФПК) начала продавать в поездах дальнего следования детское питание. По словам гендиректора компании Владимира Пястолова, в специальный раздел «Для самых маленьких» вошли кукурузные палочки, злаковые батончики, мармелад, разрешенный для детей с 12 месяцев, а также фруктовое пюре, подходящее для малышей от 4 месяцев.